Поставка, гарантийное сопровождение, обслуживание, ремонт
оборудования для общепита в Перми

Картофелечистки

Картофелечистка К-150
38 200 руб.
В наличии: 1
Картофелечистка К-200
41 460 руб.
В наличии: 1
Картофелечистка К-300
41 650 руб.
В наличии: 1
Картофелечистка МОК-150М
44 559 руб.
В наличии: 1
Картофелечистка МОК-300М
46 439 руб.
В наличии: 1
Картофелечистка МОК-150У
48 465 руб.
В наличии: 1
Картофелечистка МОК-300У
49 624 руб.
В наличии: 1
Картофелечистка МКК-150
47 900 руб.
В наличии: 1
Картофелечистка МКК-300
49 900 руб.
В наличии: 1
Картофелечистка МКК-150-01
52 700 руб.
В наличии: 1
Картофелечистка МКК-300-01
54 900 руб.
В наличии: 1

Сравнение характеристик и преимущества картофелечисток ООО «Завод «Торгмаш» по сравнению с аналогами


Залогом эффективной работы кафе, ресторанов, бистро является современная электротехника для чистки овощей. Картофелеочистительная машина для многих организаций - необходимое и полезное приобретение. С ее помощью значительно ускоряется процесс подготовки продуктов для дальнейшего приготовления блюд, сокращаются трудозатраты, экономится рабочее время.


Назначение картофелечистки


На предприятиях общественного питания, в меню которых входят разнообразные картофельные блюда, широкое применение приобрела картофелечистка электрическая. Современная техника способна быстро справиться с большими объемами по очистке картофеля и других овощей.


Виды


На потребительском рынке картофелечистка промышленная представлена несколькими видами:

  • Непрерывного действия - для крупных организаций;
  • Периодического действия – для столовых, кафе, ресторанов.
  • По производительности: до 150 кг/ч, от 150 кг/ч до 300 кг/ч, от 300 кг/ч
  • По подключению: 220 В,  380В


Особенности


Картофелеочистительная машина наделена рядом преимуществ, которые можно охарактеризовать следующим образом:

  • Экономия корнеплодов – с них осуществляется снятие только верхнего слоя кожуры;
  • Безопасность при эксплуатации – конструкция изготовлена таким образом, что исключает травматизм;
  • Высокая износоустойчивость – техника производится из высококачественной полированной нержавеющей стали и имеет длительный срок службы;
  • Защита канализации от отходов – наличие мезгосборника;
  • Простота ухода – легко моется, чистится.



Принцип работы


Работать с промышленными картофелечистками довольно легко. запускается  электродвигатель, а затем  предварительно вымытые овощи закладываются в емкость через люк, добавляется нужное количество воды, во время быстрого вращения камеры, при соприкосновении с абразивными стенками, происходит очистка корнеплодов. Мезга из камеры удаляется в мезгосборник , очищенные продукты через разгрузочный люк выгружаются в подготовленную емкость.


Как выбрать


Осуществляя выбор картофелечистки для своего предприятия, необходимо произвести правильные расчеты с учетом:

  1. Количества перерабатываемого за смену продукта.
  2. Внутреннего объема камеры.
  3. Мощности двигателя.
  4. Размеров оборудования.
  5. Веса техники.


Производители


Чтобы техника прослужила долго, приоритет следует отдавать проверенному производителю, с хорошей репутацией. Надежностью и добротностью отличаются изделия компании Торгмаш (Пермь, Россия), Торгмаш (Барановичи, Беларусь), Чувашторгтехника (АВАТ, Россия).