Поставка, гарантийное сопровождение, обслуживание, ремонт
оборудования для общепита в Перми

Каталог/Электромеханическое оборудование/Овощерезки и протирочные машины

Овощерезки и протирочные машины

Овощерезательная машина ОМ-350-01
35 100 руб.
В наличии: 1
Протирочная машина ОМ-350-02
28 700 руб.
В наличии: 1
Протирочная машина ОМ-350-02П
32 900 руб.
В наличии: 1
Машина протирочная ОМ-350М-02 220
26 350 руб.
В наличии: 1
Овощерезка Rosso HLC-300
669 $
В наличии: 1

Сравнение характеристик и преимущества овощерезок ООО «Завод «Торгмаш» по сравнению с аналогами


Для аккуратного нарезания и измельчения овощей, фруктов, творога в больших объёмах используется промышленная овощерезательная или протирочная машина. Это оборудование находит широкое применение на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в общепите, пищевых комбинатах и цехах по производству готового питания.


Основные виды овощерезок


Промышленные овощерезки классифицируют в зависимости от способа обработки продуктов питания.

По данному признаку выделяют:

  • Машина овощерезательная;
  • Протирочная машина;
  • Универсальная, овощерезательно-протирочная машина.


Для шинковки или фигурной нарезки овощей и фруктов подойдут овощерезательные модели. Если потребовалась протирочная машина для пюре для столовых, цена которой оптимальная, то хороший ассортимент промышленного оборудования есть у нас. Для профессиональной кухни, с целью выполнения многосторонних задач, можно выбирать универсальные аппараты.


работы овощерезательной машины


Овощерезательные и протирочные машины оснащены мощным приводом, который приводит в действие насадку. При контакте продукта с поверхностью вращающегося ножа, терки или насадки, происходит его измельчение.


Большинство машин рассчитаны на:


  • Нарезку кольцами полукольцами;
  • Шинковку;
  • Получение соломки;
  • Протирания овощей;
  • Измельчение творога в однородную массу.


Параметры выбора овощерезок


У оборудования, как промышленная овощерезка цена не может быть слишком низкая. От качества исполнения зависит надежность прибора, его долговечность. Поэтому ориентироваться на дешевую продукцию при выборе такого аппарата не рекомендуется

Также обращают внимание на:


  • Конструктивные особенности;
  • Комплектацию;
  • Качество режущего инструмента;
  • Производительность;
  • Габариты.

Для обеспечения надежной и продолжительной работы лучше выбирать прибор с металлическим корпусом. Дешевле, но менее прочны – пластиковые модели. Обратите внимание, что для работы промышленных и профессиональных овощерезок может потребоваться подключение к трехфазной электрической сети питания 380 В.

Многофункциональные агрегаты снабжены набором ножей, терок, всевозможных насадок и измельчителей. Такое оборудование дает возможность проводить фигурную нарезке, терку, измельчать продукты по требуемым размерам.

Качественную купить овощерезку в Перми можно в нашей компании «ПермторгОборудование». Они обеспечивают точную нарезку, не притупляются во время работы, не требуют частого обслуживания и замены. Использование острых ножей позволяет поводить обработку вареных и сырых продуктов разной твердости. Это очень важно на профессиональной кухне.

На выбор влияет количество продуктов, которые аппарат должен переработать за промежуток времени. Профессиональные овощерезки характеризуются максимальной производительностью, способны перерабатывать до 300 - 400 кг продуктов за один час.


Производители и цена


ООО «ПермторгОборудование» предлагает купить протирочную машину для картофельного пюре, творога, фруктов и овощей по выгодной стоимости. Цена на овощерезки зависит от их комплектации и технических параметров. В каталоге представлена продукция отечественного производства от производителей Тооргмаш, ЛЕПСЕ, Чувашторгтехникак. Все оборудование отвечает высоким требованиям стандартов, надежно и практично в применении.