Поставка, гарантийное сопровождение, обслуживание, ремонт
оборудования для общепита в Перми

Опрокидываемый котел с ручным приводом. Модели:  КПЭМ-60-ОР, КПЭМ-100-ОР, КПЭМ-160-ОР

Опрокидываемый котел с ручным приводом. Модели: КПЭМ-60-ОР, КПЭМ-100-ОР, КПЭМ-160-ОР

от 101900 руб.
в наличии: 1

Опрокидываемый котел с ручным приводом  предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.


Технические параметры:


КПЭМ-60-ОР

КПЭМ-100-ОР

КПЭМ-160-ОР

Цена

101900 руб.

124900 руб.

134900 руб.

Номинальная потребляемая мощность, кВт

9,1

18,1

18,1

Номинальное напряжение, В

3N/PE 400В 50Гц

3N/PE 400В 50Гц

3N/PE 400В 50Гц

Количество ТЭН-ов, шт.

3

6

6

Номинальный объем, л

60

100

160

Опрокидывание

ручное

ручное

ручное

Время разогрева до 95 °C, мин, не более

45

55

60

Диаметр котла, мм

425

652

652

Габаритные размеры, мм

962х639х1140

1190х861х1143

1206х861х1223

Масса, кг

87

109

128,6

Опрокидываемый котел с ручным приводом имеет три режима работы.  Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода.


Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью  из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316. Отличительной особенностью опрокидываемых котлов серии ОР является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.
 Опрокидываемые котлы КПЭМ-60-ОР, КПЭМ-100-ОР  и КПЭМ-160-ОР можно дооснастить пароварочным комплектом КП.