М-400 (УКМ-05)

по запросу

в наличии: 1

Мясорубка М-400 (УКМ-05) стационарная предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубках установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

В состав изделия входит:

приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
комплект ножей "полный унгер".

Дополнительные опции:

решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет);
решетка с отверстиями 12 мм (шпик);
насадка для набивки колбас.

Описание
Характеристики

1. Производительность техническая: при диаметре ножевой решетки 5 мм, не менее при диаметре ножевой решетки 9 мм, не менее	300 кг/час 350 кг/час
2. Частота вращения шнека, об/мин	250
3. Наружный диаметр ножевых решеток, мм	82
4. Диаметр отверстий ножевых решеток, мм	5; 9
5. Питающая электросеть:
– род тока	трехфазный переменный
– номинальное напряжение, В	380
– номинальное значение частоты тока, Гц	50
6. Номинальная мощность электродвигателя, кВт	1,5
7. Габаритные размеры, мм, не более
– длина	690
– ширина	310
– высота	400
8. Масса, кг, не более	55

Производитель	Торгмаш, Пермь, Россия
Производительность техническая, не менее	350 кг/час
номинальное напряжение	380 В