Поставка, гарантийное сопровождение, обслуживание, ремонт
оборудования для общепита в Перми

М-75 (УКМ-10)
Комплект ножей "полный унгер"
Купатница

М-75 (УКМ-10)

по запросу
в наличии: 1

Мясорубка М-75 (УКМ-02) стационарная предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубках установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.


В состав изделия входит:


  • приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
  • насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
  • комплект ножей "полный унгер".


Дополнительные опции:


  • решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет);
  • к приводу данной машины подходят навесные механизмы: МР; МИ; МБ; РЧ.
  • купатница


НаименованиеОбозначениеНазначениеТехнические характеристики
Приводной механизмПМПриведение в действие отдельных сменных механизмовНапряжение 380В;
род тока – 3х фазный переменный;
мощность электродвигателя – 0,75 кВт;
частота вращения приводного вала 200 об/мин
МясорубкаММПII-1Приготовление мясного и рыбного фаршаПроизводительность техническая – 80 кг/ч;
Наружный диаметр решеток – 60 мм;
Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм
Производитель Торгмаш, Пермь, Россия
Производительность техническая, не менее 80 кг/час
номинальное напряжение 380 В