Поставка, гарантийное сопровождение, обслуживание, ремонт
оборудования для общепита в Перми

Пельменный аппарат настольный JGL 60

Пельменный аппарат настольный JGL 60 (AR) Foodatlas

по запросу
под заказ

Предполагаемый срок поставки: 23 сентября

Напряжение/Частота220/50
Мощность, кВт0.55
Тип установкиНастольный
Вес нетто, кг53
Габариты товара, ДхШхВ, мм550x240x550
Вес брутто, кг76
Габариты упаковки ДхШхВ, мм590x280x590
Тип формовки изделийПресс
СТОП АварийнаяЕсть
Устройства защиты персоналаЕсть
Изделие в стандартной комплектацииПолумесяц
Регулировка скорости подачи тестаРучная
Регулировка скорости подачи фаршаРучная
Регулировка толщины тестаРучная
Материал станиныЧугун
УпаковкаФанерный ящик
Производительность, кг/ час54
ОхлаждениеНет
Климатическое исполнениеy4
УпаковкаФанерный ящик
ПроизводительFoodatlas

Пельменный аппарат JGL 60 (AR) Foodatlas предназначен для производства всевозможных полуфабрикатов, таких как: пельмени, равиоли, клёцки, мини-пельмени, вареники, пирожки. Оборудование специализировано для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Разработано с учётом современных требований и нацелено на безопасное, легкое применение. Пельменный аппарат JGL производит изделия из теста, начиненные различной начинкой и имеющие разнообразную видовую форму и габаритные размеры. Форма продукта зависит от используемой вид-матрицы и сменной формующей головки.


Преимущества пельменного аппарата:


  • Компактные габаритные размеры.
  • Низкий уровень энергопотребления.
  • Производительность - 3600 шт./час. Ограничено-регламентированное время работы.
  • Наличие защитных решеток. Обеспечивают безопасный рабочий процесс и ограничивают доступ к элементам вращения. Защитные решетки установлены на бункере подачи начинки (фарше бункер), на подающем лотке теста (тестоприемник), на формующей голове (формующая матрица).
  • Панель управления выполнена в виде блока кнопок: Пуск/Стоп, кнопка Аварийной остановки (поворотная с фиксацией положения).
  • Изменяемые параметры: толщина теста (тестовой трубки, больше/меньше), регулировка подачи начинки (за счет скорости вращения лопастного насоса и затворного механизма закрытия/открытия).


Серия JGL имеет широкую линейку аппаратов, они распространены от компактных моделей до более профессионального оборудования с программным обеспечением и технологичными комплектующими.

Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.