Поставка, гарантийное сопровождение, обслуживание, ремонт
оборудования для общепита в Перми

Шкаф жарочный ШЖЭ-3-01 (нерж. духовка) ABAT

Шкаф жарочный ШЖЭ-3-01 (нерж. духовка) ABAT

98000
в наличии: 1

Жарочный шкаф 3-х секционный ШЖЭ-3-01 (нерж. духовка) предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.

Производитель Чувашторгтехника, АБАТ, Чебоксары, Россия
Габаритные размеры 840x900x1500 мм
Номинальная потребляемая мощность 14.4 кВт
Номинальное напряжение 400 В
Количество камер 3 шт
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C 30 мин
Диапазон регулирования температуры 20-270 С
Масса, не более 190 кг
Внутренние размеры камеры 538x535x290 мм
Температура срабатывания термовыключателя 320 С
Размеры противня 530x470x30 мм
Количество уровней в камере 4