Поставка, гарантийное сопровождение, обслуживание, ремонт
оборудования для общепита в Перми

Миксер планетарный B-10A

Миксер планетарный B-10A Foodatlas

36678
под заказ

Предполагаемый срок поставки: 22 июня

Напряжение/Частота220/50
Мощность, кВт0.37
Вес нетто, кг43
Габариты товара, ДхШхВ, мм490x390x695
Вес брутто, кг53
Габариты упаковки ДхШхВ, мм523x417x735
Время производственного цикла, мин10
Материал емкости/дежиНержавеющая сталь
Максимальная загрузка чаши,кг5
СТОП АварийнаяЕсть
Устройства защиты персоналаЕсть
РеверсНет
УпаковкаФанерный ящик
Тип приводаШестеренчатый
Производительность, кг/ час25
Количество скоростей392
Комплектация насадоквенчик, лопатка, крюк
Материал рабочего органанержавеющая сталь
Объем дежи геометрический, л10
Тип приводаШестеренчатый
Объем дежи рабочий (загрузка), л1
Материал емкости/дежиНержавеющая сталь
Тип рабочего органа1149
УпаковкаФанерный ящик
ПроизводительFoodatlas

Миксер планетарный B-10A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны и обеспечивают равномерность смешивания.

Миксеры планетарные серии B предназначены для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.

Преимущества:


  • Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительность эксплуатации миксера.
  • Расширенная комплектация включает сменные месильные органы - Венчик, Лопатка и Крючок.
  • Планетарная передача, обеспечивает процесс постоянного момента для перемешивания продукта.
  • Выбор скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта.
  • Подъем/Опускание дежи. Для удобства снятия/установки дежи, при загрузке продукта. Верхние и нижние пределы движения дежи осуществили за счет ограничителей.
  • Защитная, подвижная решетка дежи. Обеспечивает безопасный процесс производства. Защитная решетка оснащена конечным выключателем.
  • Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, при перегрузке электродвигателя, при перегрузке сети).
  • Питание 220В.


Планетарный миксер не предназначен для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.

Панель управления: механический переключатель выбора скорости, кнопка Аварийной остановки, кнопка Пуск/Стоп.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.