Поставка, гарантийное сопровождение, обслуживание, ремонт
оборудования для общепита в Перми

Тестомес спиральный HS-40A

Тестомес спиральный HS-40A 220В Foodatlas

68169
под заказ

Предполагаемый срок поставки: 22 июня

Напряжение/Частота220/50
Мощность, кВт1.5
Вес нетто, кг107
Габариты товара, ДхШхВ, мм770x440x850
Вес брутто, кг133
Габариты упаковки ДхШхВ, мм850x520x970
Время производственного цикла, мин15
Материал емкости/дежиНержавеющая сталь
СТОП АварийнаяЕсть
Устройства защиты персоналаЕсть
РеверсНет
УпаковкаФанерный ящик
Производительность, кг/ час60
Количество скоростей393
Материал рабочего органанержавеющая сталь
Объем дежи геометрический, л40
Объем дежи рабочий (загрузка), л15
Тип привода месильного органаЦепной
Тип привода электродвигателяРеменный
Материал емкости/дежиНержавеющая сталь
Механизм крепления чашинесъемная дежа
Тип рабочего органа1143
УпаковкаФанерный ящик
Скорость вращения дежи, об/мин12,5/25
ПроизводительFoodatlas

Тестомес спиральный HS-40A Foodatlas  220В предназначен для замеса (производства) вязкого, дрожжевого, крутого теста. Оборудован вспомогательными элементами для получения необходимого объема теста (порция) однородной консистенции. Тестомес специализирован для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мучных и мясных полуфабрикатов. Не используется в жилых помещениях.


Преимущества тестомеса спирального:


  1. "Жестка рама" оборудования. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. "Жесткая рама" позволяет продлить срок службы.
  2. Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали добавляет прочность и долговечность изделию.
  3. Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения), размешена в доступном и удобном месте.
  4. Комбинированная система передачи вращения - ременная и цепная. Обеспечивает долговечность службы оборудования. Ременная передача установлена от электродвигателя на шкив коробки передач и служит для компенсации возможных перегрузок.
  5. Внешний корпус выполнен из металлических и пластиковых панелей. Металлические панели имеют окрас и гладкую ровную поверхность.
  6. Дежа с механизмом вращения, не съемного типа. Жестко закреплена на корпусе тестомеса HS.
  7. Большой выход готовой продукции.
  8. Защитные механизмы: ограничительная решетка - сконструирована для удобства добавления продуктов во время работы; конечные выключатели.
  9. Месильный орган спирального типа. Дополнительно в пространстве дежи установлен Рассекатель, для более полного замеса и насыщению кислородом тесто.
  10. Спиральные миксеры серии HS подразделяются на односкоростные и двухскоростные. 2-х скоростные модели имеет дополнительное обозначение в наименовании “A”.
  11. Скорость вращения месильного органа в 10 раз выше, чем скорость движение дежи. Это позволяет произвести качественный замес за короткое время.



Аппарат не подходит для взбивания и смешивания жидких видов теста. 1 месильный орган - спираль.


Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.