Поставка, гарантийное сопровождение, обслуживание, ремонт
оборудования для общепита в Перми

УКМ-06-12 мясорубка ММ, протирка МО-02

УКМ-06-12 мясорубка ММ, протирка МО-02

72851
в наличии: 1

Состав исполнения УКМ-06-12:

  • ПМ – Приводной механизм;
  • ММ – приготовление мясного и рыбного фарша. Производительность техническая – 250 кг/ч. Наружный диаметр решеток – 82мм. Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм.
  • МО-02 – механизм протирочный для протирания вареных овощей и фруктов. Протирка картофельного пюре 400 кг/час.

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые,кафе,рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

НаименованиеОбозначениеНазначениеТехнические характеристики
Приводной механизмПМПриведение в действие отдельных сменных механизмовНапряжение 380В;
род тока – 3х фазный переменный;
мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт;
частота вращения приводного вала 200/380 об/мин (2 скорости)
МясорубкаММПриготовление мясного и рыбного фаршейПроизводительность техническая – 250 кг/ч;
Наружный диаметр решеток – 82 мм;
Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм
    
Механизм протирочныйМО-02протирание вареных овощей, фруктов и творогаПри протирании вареного картофеля – 400 кг/ч